锌元素缺乏，容易引起食欲不振、味觉减退、嗅觉异常、生长迟缓、侏儒症，同时还会导致智力低下、溃疡、关节炎、脑萎缩、免疫功能下降、生殖系统功能受损、创伤愈合缓慢、视神经萎缩、近视等。补锌建议多食用牡蛎、鱼类、板栗、核桃、红枣、黄鳝、海参等富含锌元素的食物。
镁元素缺乏，容易引起惊厥，同时并发心律失常、关节炎、白血病、听觉迟钝，严重情况将导致器官衰老，骨变形，结缔组织缺陷等。补镁：建议多食用香蕉、黄豆、番茄、绿豆、红小豆、蜂蜜、燕麦等富含镁元素的食物。
铜元素缺乏，容易引起营养不良、贫血、中枢神经系统退化、骨骼发育障碍、免疫功能受损、溃疡、关节炎、毛发褪色、变硬、卷毛综合症，严重情况将导致脑障碍等。补铜：建议多食用河虾，牡蛎、谷物、鱼类、乳品、虾皮、莲子、黑芝麻等富含铜元素的食物。
