随着人们生活水平的提高，现在越来越多的家庭都会饮用纯净水，认为纯净水是去除杂质的水，属于“绿色食品”。但是若将纯净水作为日常用水来长期引用，就未必有利于健康了。因为纯净水在去除杂质的同时把人体需要的微量元素也一起去掉了。
◎饮水并非越纯越好
目前纯净水是人们经常饮用的饮品，但许多人不知道，其实纯净水是没有什么营养价值的。因为纯净水在生产过程中，一般采用多层过滤技术，这样把细菌和有害物质滤去的同时也把自然水中的养分和矿物质滤出去了。
全国卫生组的专家指出：“对饮水来说，并非越纯越好，水中的无机元素是以溶解的离子形式，易被机体吸收，因此，饮水是人们矿物质的重要摄取途径。纯净水含很少或不含矿物质，过去主要用于热电厂锅炉、电子工业洗涤、集成电路板等。饮用纯净水要慎重为之，尤其是对儿童、老年人和孕妇是不适合的。”
丹麦学者也曾报告说，长期饮用纯净水对儿童龋齿的发生有一定影响。还有专家担心，长期饮用纯净水不仅减少了有益元素的摄入，同时纯净水还可能作为一种“饥饿水”，促进体内有益元素的排出。
因此，长期饮用纯净水会使人体的养分流失，久而久之，造成身体酸碱失衡，人体免疫力降低而影响健康。
◎我们该喝什么样的水
面对市场上琳琅满目的纯净水、矿泉水、磁化水、自来水等，我们究竟选择喝哪一种水才有利于身体的健康呢？专家指出：人们饮水不应仅仅满足于饮水的方便，水的卫生，更要饮用健康的水。
世界卫生组织提出的健康饮用水必须符合六个条件，即：不含有害物质、含有适量的矿物质、硬度适中、含氧丰富、水分子团小、pH值为弱碱性。
很多专家经过多年研究证实，矿泉水是理想的饮用水。全国饮用水卫生组的专家们解释说：矿泉水中含有锂、锶、锌、碘、硒、等微量元素，有的还含有比较丰富的宏量元素，因而矿泉水能补充人体所需的微量元素和宏量元素，调节人体的酸碱平衡。
此外，还有专家称，符合医疗矿泉水水质标准的天然矿泉水对某些疾病有预防、治疗和减轻症状的作用。
