充分咀嚼显年轻

作者：网医联盟医务部

时间：2019-01-09

来源：网医联盟医务部

吃饭细嚼有益健康。现代医学研究发现，在人的唾液中除了有99.4%的水以外，还有很多对人体有益的物质，如钾、钠、钙等多种微量元素和蛋白质、抗体粘液素及各种酶类。其中，还含有一种叫做腮腺激素的物质，它能防止人衰老，保持年轻。

人们在充分咀嚼食物时，牙齿用力会带动咀嚼肌的运动。随着咀嚼肌的运动，带来的刺激会使血液源源源不断地输往脑部，大脑中的氧分和葡萄糖也随之增多起来。这样一来，就会使大脑中的荷尔蒙分泌增多，锻炼大脑活性，保持思维清晰，提高记忆力和学习能力，防止大脑老化。