我们在这里要建议为便秘所苦的人将脏污的肠子清理干净的“肠内洗涤法”。
人的肠内约栖息着一百兆个细菌。这些肠内细菌看起来就像繁茂的草丛，所以又称为“肠内细菌丛”。
肠内细菌丛中有好坏等各种细菌在肠内蠕动，如果使双歧杆菌这种对人体非常有益的细菌增加，就可以帮我们“洗涤”肠内。这就是我们在本书中所提倡的，从身体的内部(肠)开始、年轻10岁的健康法。
最近，由于乳酸菌饮料、酸奶的广告频频出现，双歧杆菌的名称才广为人知。双歧杆菌有下述几种效果:
①保护身体不受病原菌的感染；
②抑止肠内的腐败；
③形成维他命；
④促进肠的运动，预防便秘的发生；
⑤预防和治疗腹泻；
⑥提高身体的免疫力；
⑦分解致癌物质。
双歧杆菌的上述效果，可以防止体内老化，使身体年轻10岁。
在一百兆个肠内细菌中，双歧杆菌是最佳的好细菌，不但能使人健康、长寿，也有益于塑身和美容。
说得夸张一点，如果没有双歧杆菌，人就无法获得健康。双歧杆菌不仅可以制止腹泻或便秘，对现代人来讲，更是我们每天生活当中不可或缺的好细菌。
不过，过分地摄取含有双歧杆菌的乳酸菌饮料或酸奶，并不见得很好。这些食品当然已经证实具有使肠内清洁、防止老化的作用。可是，忙碌的现代人是否能轻易地增加肠内的双歧杆菌还是个问题。
从结论来讲，大豆低聚糖具有这方面的效果。
双歧杆菌的食物——大豆低聚糖
或许有些读者会问:“大豆低聚糖是什么东西?”
比起双歧杆菌，大豆低聚糖是最近街谈巷议的新鲜物。目前有几家厂商已将大豆低聚糖推上市场，任何人都可以轻易买到。
这种食品既滋养身体又美味可口。最近则证实还具有中和食品中的有害物质、解毒、调节人体各种机能和增进健康等作用。
不管怎么说，大豆低聚糖具有使双歧杆菌增加的效用。以专业术语来讲，大豆低聚糖就是“双歧杆菌增殖因子”;更具体地说，大豆低聚糖的作用是肠内双歧杆菌的“食物”。
有些读者可能会认为:“何不干脆直接大量地食用酸奶或乳酸菌食品?”
但从嘴巴进入的双歧杆菌具有不耐酸的性质，在空腹时饮用，会遭到胃酸强烈的破坏。就算进入肠内，从外面进来的双歧杆菌，也不容易在肠内长期地栖息。最近市面上有销售装入胶囊、不会遭到胃酸破坏的双歧杆菌(资生堂、森下仁丹等公司发售)，读者若有兴趣，可购买食用。
另一方面，大豆低聚糖放入口中时，只是单纯的营养价值而已。但是，如果直接进入肠内，则会成为原本栖息在肠内双歧杆菌的食物和营养素，所以在肠内可以长期地发挥效用。
如果能使双歧杆菌和大豆低聚糖在肠内好好地发挥效用，必定会帮助你获得真正的健康。
事实上，朝比奈玛莉亚小姐就是食用大豆低聚糖，解决了便秘的困扰。朝比奈小姐将奥利果(一种大豆低聚糖制品)放进小孩喝的牛奶、老公喝的咖啡及菜汤里。以自然的方式使腹中的双歧杆菌增加，而挥去便秘带来的阴影。
