少盐!少盐!少盐!这个真的怎么强调都不为过。膳食高钠低钾,是高血压的危险因素。所以大家一定要把盐的量控制下来,咸菜啥的能少吃就少吃吧。
至于添加糖是纯能量食物,不含其他营养成分,过多摄入会增加代谢紊乱及超重肥胖发生的风险。所以在这条里明确规定了我们要控制日常添加糖的摄入量,每天最好控制在25克以下。
考虑到添加糖的危害,指南建议大家不喝或少喝含糖饮料。在这里我要多说一句,有些人可能会觉得既然含糖饮料不能喝,那我喝无糖饮料不就成了。其实不然,当你喝无糖饮料时,厂家肯定会为了口感加入人工甜味剂,而人工甜味剂会让你的身体产错觉,影响相应的神经反应,让你降低意志力并加大对甜食的渴望,当你与身体的本能进行对抗时,非常非常容易失败,甜味剂本身也会产生成瘾性。所以,大家最好还是多喝喝白开水或者茶啦。