补钙,首先推荐食物补钙。
从营养的角度来说,能从饮食中获取足量的钙,就无须额外补充。通过平衡膳食摄取合适的钙量才是最经济、最安全、最合理的补钙方法。
1. 牛奶中的钙含量一般为1 mg/g左右,每天喝250 g的奶,大约可以获得260mg的钙。
2. 豆类及其制品中含有丰富的钙。特别是发酵后的豆制品,营养更丰富,中老年人不妨多吃些豆制品。
3. 虾皮、鱼、海带、可以带骨连壳吃的小鱼小虾、硬果类、芝麻酱、一些含钙丰富含草酸少的绿色蔬菜(如甘蓝、花椰菜)也是含钙量丰富的食物,是钙的良好来源。
来源:北京市卫生计生服务中心