大肠癌的饮食预防

作者：网医联盟医务部

时间：2021-07-22

来源：网医联盟医务部

大肠癌：可由饮食引发

近年来，很多的调查表明，大肠癌的发病率正伴随着人们生活方式的改变在悄悄增高。在诸多的影响因素中，饮食扮演着一个重要的角色。有证据显示，在癌症患者中，约有40%的患者因饮食不当而引发，这其中就包括大肠癌。

饮食不当的突出特点是热量、动物脂肪和胆固醇等摄入过多，膳食纤维和维生素等明显缺乏，以及在高热量摄入同时伴随运动过少等。

动物脂肪：导致大肠癌的“元凶”

无论国际上的研究还是我国的数据均发现高动物脂肪饮食是导致大肠癌的高度危险因素。