科研人员发现，维生素E和硒都可以阻止病毒改变基因信息，因此可以这样说，只有缺乏这些营养物质的人感染了某种病毒后才可能患上早老性痴呆症。这在一定程度上解释了经常补充维生素E的人很少患此病的原因。美国最近进行了一项研究，给633位无疾病的65岁老人发放大量的维生素E或维生素C。根据通常的几率，他们中应该有一少部分人会显现早老性痴呆症的征兆。然而5年后，没有一个人出现了患病症状。另一项发表在《美国医学会杂志》（Journal of the American Medical Association）上的研究发现，摄入维生素E多的人患病的危险要比摄入少的人低67%。
维生素E不仅在早期预防中起关键作用，而且还能减慢患者病情恶化的进程。1997年一项发表在《新英格兰医学杂志》上的划时代研究中，几组早老性痴呆症患者分别每天服用2 000国际单位维生素E，或丙炔苯丙胺（selegiline，一种治疗早老性痴呆症的药物）或安慰剂。结果发现维生素E能最显著地减慢病情恶化的进程，并因此可以解除病人及其家属的一些负担。加州大学的里昂·泰尔医生也参与了这项研究，他认为，这项研究的结果将会改变美国以及其他国家的开药处方。现在，至少在美国，美国精神病协会推荐早老性痴呆症患者补充维生素E。
其他的抗氧化剂，包括维生素C、β-萝卜素、半胱氨酸、硫辛酸、谷胱甘肽、花色素和辅酶-Q10，也是很重要的。这些重要营养物质也是预防和治疗早老性痴呆症的有益助手。
