虽然水果口味香甜，但仍有一小部分孩子不喜欢吃，究其原因可能为：1.受父母饮食习惯的影响；2.不喜欢吃甜食；3.因为家长“逼着吃”而产生厌恶情绪。其实水果色彩丰富，形状也易于变化，可以把水果切成孩子喜欢的形状，并把不同颜色的水果合理混搭，可能会引起孩子的兴趣。也可以适当用沙拉酱拌...
“糯米糍”的来历：相传老关一家流浪到一个景致宜人的世外桃源——遮浪，又发觉已然缺食少粮，便寻得一间茅舍求食觅水。茅舍主人十分好客，端茶倒水，不巧的是，茅舍主人自家的粮食也所剩无几，只剩下一点糯米粉和红糖，本是为过年所备。然而，主人倾其所有，将糯米粉和红糖送给老关一家。老...
明代李时珍邻居家的孩子患了严重的消化不良：面容消瘦，腹大如鼓。孩子在偶然采食了山上的新鲜山楂后，疾病竟然痊愈。后来，历代医家都以山楂为消导要药，认为它能消食积肉积。清朝康熙三十六年，高士奇在随康熙去宁夏督师途中，不禁赋诗《果子单》：“绀红透骨油拳薄，滑腻轻碓粉蜡匀。草罢...
西汉时代，张骞未出仕前，在汉中家乡成固读书。这一日，他在柳林内读书困倦，依树入梦，梦中游历斗牛宫，拜谒文曲星。文曲星送他四个字：“前程万里。”张骞再求发迹之日。文曲星答曰：“见黑米之日。”此后，张骞苦读之余，常去寻找黑米。三年后，终在野稻中找到一株灰色稻穗，剥开稻壳，果...
香菇栽培的起源有两种说法：一种最早起于AD500年左右当地的一个农民吴三公。三公世居深山密林，常以野味和野生菌为食，这些东西非但味道鲜美，而且无毒又能健身。后来他发现这种菌在砍断去掉树皮的阔叶树中长得特别旺盛。经过长期实践，他掌握了这种菌的栽培技术，这种菌就是现在的香菇。因此...
枸杞子远古之时就被视为灵物，《神农本草经》中将它列为“上品”称之为“久服坚筋骨，轻身不老，耐寒暑”。唐代孙思邈及孟铣常饮枸杞酒而长寿。唐朝宰相房龄和杜如晦，协助唐太宗李世民治理朝政，用心过度，出现了虚劳羸瘦、头晕目眩等症，后来便食用枸杞银耳粥，用后不久，颇有效力，精力充...
一年，卢氏发生瘟疫，神医扁鹊带着弟子到玉皇山采药，唯独缺少核桃。弟子子阳建议：进瓮潭沟，向住在瓮城瀑布上面瑶池旁边的西王母讨要。扁鹊来到瓮潭沟口，瓮潭沟口小肚子大，生得真是像个瓮。扁鹊进到沟里一看，两边山坡上尽是中草药：杜仲、辛荑、山茱萸，连翘、梭椤、八月炸，就连溪水里...
《周礼》 中记载，国宴功臣时的32种美食中包含有“芝”、“堳”、 “爾”即是我们现在所称的木耳。《礼记》中，曾记载“木緬 ……皆人群燕食所加庶馐也”，足以说明木耳在我国古代已经成为民众喜爱的食品。 北魏《齐民要术》有“木耳菹：取枣桑、榆树边生，犹软湿者……柞木耳亦得。”其间还...
李时珍生活的嘉靖、隆庆、万历初年，正是15世纪末期、16世纪前期美洲新大陆和沿非洲海岸至印度洋航线发现后，以葡萄牙为首的西方殖民势力大举东来，我国华南、东南沿海开始遭遇西方殖民渗入的时代。李时珍身处内陆蕲春，没有到达广东、福建、浙江的任何经历，不可能了解此间葡萄牙人与我国交...
神羊下凡，发现人类怜贫，神情萎靡，了解才知，凡人不知粮食为何物。当时只有天宫御田里才种有粮食，而天帝不愿给凡人粮食。神羊回到天宫，偷偷摘下五谷带到人间。人们听说神羊给他。神羊不但给凡人五谷，还嘱咐了种植五谷的方法。在收获时，人类见到五谷的穗，既似羊角，又像羊尾，收获的粮...
